Valentines Day

Enjoy the evening of San Valentino with us at Vinaiolo.

Menu

 Aperitiv

“Grani Rosa di Nero” Rosé Brut Gran Cuvée, Treviso, Veneto

 

Amouse

Tartara i filetto di manzo, burrata, alici, uovo di quaglia

Beef tartare, Burrata, Anchovis, quail egg

♥  ♥

Cannoli di patate con ‘nduja, calamaro, gambero marinato, osetra

Potato-Cannoli with 'Nduja, squid, marinated prawns, Osetra caviar

♥  ♥  ♥

Spaghettini distillato di pomodoro, capperi e olive

Spaghettini, tomato water, capers and olives

♥  ♥  ♥ 

Branzino gratinato alle capesante e pecorino con fonduta di spinaci, senape al limone, croccante allo zucchero

Sea bass gratinated with scallops, pecorino cheese, spinach fondue, lemon mustard and sugar brittle

♥  ♥  

Sfera di cioccolato e lampone spugna di bietola rossa, zafferano, peperone piccante

chocolate-raspberry-ball, red chard, saffron, red peppers 

♥ 90,00 € pro Person  ♥

Vinaiolo

Steinstraße 42

81667 München

tel. 089 - 489 50 356

email info@vinaiolo.de