top of page
Steinstraße 42
81667 München
Menü am Abend
Essen Sie à la carte oder wählen Sie unser 4 - Gänge Menü (von der Tafel) am Abend € 78 pro Person
Business Lunch
Wir bieten Ihnen ein täglich (Montag bis Freitag) wechselndes Mittagsmenü (von der Tafel)
Business Lunch (from our blackboard):
- (2 Gänge € 35 Vorspeise-Pasta)
- (2 Gänge € 38 Vorspeise oder Pasta - Fisch oder Fleisch)
- (3 Gänge € 49 Vorspeise - Pasta - Fisch oder Fleisch)
- (4 Gänge € 59 Vorspeise - Pasta - Fisch oder Fleisch – Dessert)
Antipasti
Rinderfilet-Tatar, Eigelb, Kapern, Gewürzgurken, Perlzwiebeln, Sardellen, Frühlingszwiebel
Tartare di filetto di manzo, rosso d’uovo, capperi, cetriolini, cipolline, acciughe, cipollotto 28 €
Beef fillet tartare, egg yolk, capers, gherkins, pearl onions, anchovies, spring onion
28 €
Oktopus nach „Puttanesca“-Art, Tomaten, Oliven und Kapern
Polpo alla “Puttanesca”, pomodoro, olive e capperi
Octopus “Puttanesca” style, tomato, olives and capers
Marinated raw amberjack with braised artichokes, anchovy-caper-olive vinaigrette
27 €
Marinierte Wassermelone mit Soja und Sesam, geröstete Tropea-Zwiebel, grünes Gazpacho
Anguria marinata con soia e sesamo, cipolla di Tropea arrosto, gazpacho di pomodoro verde
Marinated watermelon with soy and sesame, roasted Tropea onion, green gazpacho
24 €
Paste
Piemonteser „Plin“ mit Kalbfleischfüllung, Vollkornbrotcreme, schwarzer Trüffel
“Plin” piemontesi ripieni di vitello, crema di pane integrale, tartufo nero
Piedmont-style “Plin”, veal filling, wholegrain bread cream, black truffle
28 €
Cavatelli-Pasta mit Calamari, Garnelen, confierten Kirschtomaten und Zitronenthymian
Cavatelli- Pasta con calamari, gamberi, pomodorini confit e timo limonato
Cavatelli-Pasta with calamari, prawns, confit cherry tomatoes and lemon thyme
27 €
Ravioli gefüllt mit Eskariol auf Ofen-San-Marzano-Tomaten Creme, Basilikum-Pesto
Ravioli ripieni di scarola su fonduta di pomodoro San Marzano al forno, pesto di basilico
Ravioli filled with escarole, oven-roasted San Marzano tomatoes cream, basil pesto
26 €
Pesce
Wolfsbarsch in der Salzkruste oder gegrillt mit Gemüse für 2 Personen, pro Pers.
Branzino al sale o griglia per 2 persone - con verdure - per persona
Seabass grilled or in salt crust with vegetables – per 2 persone – pro Pers.
45 €
Rosa gebratener Thunfisch „Ligure Art“ mit Kartoffeln, grüne Bohnen und Basilikumpesto
Tonno rosso scottato alla ligure, patate, fagiolini e pesto
Seared red tuna Steack Ligurian style, potatoes, green beans and basil pesto
43 €
Fisch des Tages von der Tafel
Pesce del giorno dalla lavagna
Fish of the day from our the board
42 €
Carne
Rinderfilet mit Spinatsalat, Birne und Pecorino, marinierte Pfifferlinge
Filetto di manzo con insalata di spinacini, pere e pecorino, finferli marinati
Beef fillet with baby spinach salad, pear and pecorino, marinated chanterelles
48 €
Rosa Kalbskotelett leicht paniert Mailänder Art (ca. 3 cm), Dattel-Tomaten, knusprige Kartoffeln
Costoletta di vitello alla milanese rosa (ca. 3 cm) , datterini, patate croccanti
Pink veal chop Milan Style lightly breaded (ca. 3 cm) , Datterini tomatoes, crispy potatoes
48 €
Fleisch des Tages von der Tafel
Carne del giorno dalla lavagna
Meat of the day from the board
44 €
bottom of page