Vinaiolo

Steinstraße 42

81667 München

tel. 089 - 489 50 356

email info@vinaiolo.de

Weihnachtsfeiern

Geniessen Sie Ihre Firmenweihnachtsfeier doch in diesem Jahr einmal ganz italienisch mit den leckersten Klassikern der italienischen Küche aus dem Vinaiolo. 

Silvester Menü

Aperitif

*******

Franciacorta Cuvée Prestige Brut●Franciacorta●Lombardia

 

Amouse

 

Branzino●Polpo●Tonno

Octopus●Seewolf●Thunfisch

*******

Cotoletta di rombo●Zafferano●Topinambur●Finocchio

Steinbuttkotelett●Safran●Topinambur●Fenchel

*******

Estratto di carote●Tortelli di olive taggiasche●Tartar di gamberi rossi●Zenzero

Karottenextrakt ● Taggiasca Oliventortelli ● Rotes Garnelen-Tatar ● Ingwer

*******

Tagliolini di pomodoro●Cremoso di burrata●Caviale di basilico●Wasabi

Tomaten-Tagliolini ● Cremiger-Burrata ● Basilikum-Kaviar ● Wasabi

*******

Lombo di vitello da latte al fegato grasso●Flan di spinaci●Tartufo

Milchkalbslende mit Gänseleber ● Spinatflan ● Trüffel

*******

Semifreddo di caffè glassato al cioccolato●Crema di panna-vaniglia●Mousse di Whisky

Kaffee-Parfait ● Schokoladen ● Sahne-Vanille-Creme ● Whisky-Mousse

*******

00:00

🥂 Billecart-Salmon Brut Reserve, Mareuil Sur Ay, Champagne 🥂

 

150,00 € pro Pers.

Reservierungen ab 19.00 bis 21:30 Uhr